烹饪专业课教学与思政课教学相融合的研究
随着我国社会现代化建设事业的不断发展，社会、经济和科技的快速进步以及世界竟争的加剧，对劳动者素质提出了更高的标准，对职业教育的发展也提出了新的要求。在我国，现代职业教育的发展，以中等职业教育，尤其是以职业高中教育的发展为主，中等职业教育的发展历程基本上反映了我国职业教育的发展历程。中等职业学校承担着提高劳动者素质、解决我国农村数以亿计的剩余劳动力的转移、普及高中阶段教育和推进教育大众化等多重任务。社会主义现代化建设不但需要高级科技专家，而且迫切需要千百万受过良好职业技术教育的中初级技术人员、管理人员、技术工人和其他受过良好职业技术培训的城乡劳动者，没有这样一支劳动大军，先进的科学技术和先进的设备就不能成为现实的生产能力。
烹饪专业 思政课 融合
李机
和田技师学院
国内会议
北京
中文
1076-1078
2020-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）