古代萱草应用价值及其文化意蕴探讨

摘要：

　　萱草是产于中国南方的一种草本作物，具有悠久的栽培利用历史。先秦时期始见于文献记载，至唐宋时期得到普遍种植。在其长期的栽培应用过程中，形成了独特的萱草文化。文章以相关历史文献为基础，借鉴已有研究成果，对萱草的名称考释、种植栽培、利用价值及其文化意蕴等作了综合系统的梳理分析，以期为现代社会更好地开发萱草资源、发展萱草产业、传承萱草文化提供一定的思路和借鉴。

关键词： 萱草 栽培 文化意蕴 应用价值

作者: 石文倩 陈明 朱世桂

作者单位: 南京农业大学人文与社会发展学院 江苏南京210095

会议类型: 国内会议

会议名称: “一带一路”与农业文明学术研讨会暨中国农业历史学会年会(2018)

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 544-551

在线出版日期: 2018-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）