上海地区强制隔离戒毒所内吸毒成瘾人员膳食结构调查研究
目的：了解上海地区强制隔离戒毒所内吸毒成瘾人员的膳食结构，为改进相关政策、指导吸毒成瘾人员身心康复提供依据.方法：本次调查为普查，选取某强制隔离戒毒所，进行为期一个月的膳食调查.结果：上海地区强制隔离戒毒所内吸毒成瘾人员在谷物薯类及杂豆、畜禽肉类和盐的摄入明显偏高，分别占《2007中国居民膳食指南》建议量上限的132.00％、195.63％和197.50％.而水果类、鱼虾类、奶类及奶制品和油的摄入明显不足，仅占建议量下限的15.14％、21.15％、0％和33.76％.蔬菜类、蛋类和大豆类及坚果的摄入量较为适宜.结论：上海地区强制隔离戒毒所内吸毒成瘾人员的膳食结构在总体上与普通人群接近，但与中国营养学会所推荐的膳食结构还有比较明显的差别.
膳食结构 膳食调查 吸毒成瘾 强制隔离戒毒
孙楷
国内会议
2018年全国药物滥用防治研讨会暨中国药物滥用防治协会第十七届学术会议
广州
中文
381-384
2018-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）