谈谈膳食古今之变异与中医食疗养生
古今生活环境的变迁导致膳食结构的变化，营养过剩、饮食偏嗜、过量饮酒、滥用补品等导致成为疾病发生的重要因素，根据古今膳食之变异，在进行中医食疗养生时应以：重视国民群体体质变化、纠正以"补"为主的传统思路，注意疾病模式的改变、着眼于"生活习惯病"的防治，坚持辨证施膳原则、重点开发"清淡""素雅"药膳养生食品等为原则。
膳食变化 中医食疗 养生原则
刘昭纯 黄海量 海奇 王永志 刘红杰
山东中医药大学 山东济南 暨南大学中医学院
国内会议
广东肇庆
中文
251-254
2018-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）