养生"火"药枸杞子作用机制研究
枸杞子含有多种生物活性成分，包括枸杞多糖、枸杞子油、玉米黄素、类胡萝卜素、甜菜碱、类黄酮以及锌、铁、铜、锗、锰、镁、钙、钠、钾等，因此具有多种保健功效，是卫生部批准的药食同源的中药材。现代医学发现枸杞子具有调节免疫抗疲劳，抗炎，保护细胞、血管、神经，以及抗衰老、抗肿瘤、抗抑郁、抗突变和降糖、降脂，肝、肾保护等多种药理作用。枸杞子食用安全。合理正确使用枸杞子可起到防病、治病，养生保健的作用。深入研究枸杞子活性成分的作用机理，开发产品，有助于为我国其他中药材的研发利用提供宝贵经验。
枸杞子 神经保护 抗衰老 调节免疫 抗疲劳 抗肿瘤 抗抑郁 抗突变 养生
马全庆
广东省深圳大学第三附属医院、深圳市罗湖区人民医院
国内会议
广东肇庆
中文
281-291
2018-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）