成都市淡水鱼养殖、销售及餐饮环节中霍乱弧菌的污染调查
目的 了解成都市淡水鱼养殖、销售及餐饮环节中霍乱弧菌的污染现状.方法 2016年1-4季度每季度在养殖场、销售及餐饮场所采集淡水鱼、相关水体和水底沉积物样品，依据《霍乱防治手册》第六版分离鉴定霍乱弧菌，荧光PCR法检测霍乱毒素CTX基因.结果 312份样品霍乱弧菌检出率为7.38％，养殖场为10.26％、销售市场为5.96％、餐馆为2.78％.分离的3株01群稻叶型菌株霍乱毒素CTX基因均为阴性.结论 成都市不仅要坚持对销售市场霍乱弧菌的监测监管，还要加强餐馆和养殖场的检测和卫生监督.
淡水鱼 霍乱弧菌 污染
李涛 王莉
成都市疾病预防控制中心 成都610021
国内会议
内蒙古海拉尔
中文
178-181
2018-06-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）