20世纪以来《齐民要术》在韩国的研究
《齐民要术》作为中国现存最早的一部完整的农书，对世界农业科技发展也产生了重要影响。《齐民要术》内容涉及农、林、牧、副、渔、酿造、饮食、风俗等各个方面，蕴涵了丰富的哲学、经贸等思想，具有重要的研究价值。近年来，韩国一些专家学者也对《齐民要术》做了 一些有意义的研究。"一带一路"倡议在强化新丝路沿途基础设施的同时，更能够促进沿途国家之间的交流。"一带一路"背景下中韩两国交流绝非仅局限于经济层面，文化、艺术、乃至人们的思想与创意都将依托这一平台，得到更好的沟通与融合。论文主要从时间和研究内容两方面对20世纪以来韩国专家学者对于《齐民要术》的研究进行了分类考察，通过这一研究考察能给两国研究《齐民要术》的专家学者提供参考材料。
齐民要术 韩国 饮食 文化
李振波
潍坊科技学院农圣文化研究中心,山东省寿光市262700
国内会议
山东寿光
中文
113-117
2018-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）