《齐民要术》种韭技术与现代寿光韭菜种植业可持续发展研究

摘要：

　　韭菜是常年绿叶蔬菜，是广大人民群众菜篮子中的必备品之一。现代寿光人民在继承先人《齐民要术》种韭技术的基础上，打造韭菜新品牌，推广韭菜的有机种植，大力发展韭菜种植业，开辟了一条可持续发展的路径，为解决民计民生的菜篮子问题做出了突出的贡献，对和谐寿光、文明寿光建设具有巨大的推动作用。

关键词： 韭菜 《齐民要术》 韭菜种植业 可持续发展

作者: 赵长福

作者单位: 潍坊科技学院农圣文化研究中心 山东寿光262700

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届中华农圣文化国际研讨会

会议地点: 山东寿光

会议语种:中文

页码: 220-223

在线出版日期: 2018-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）