会议专题

基于产业链视角的黑龙江省稻米质量管控研究

  随着人们生活水平的不断提高,高质量稻米越来越受到市场的欢迎。近年来,黑龙江省稻米种植区域及种植面积快速增长,总产量也逐年上升,但随之而来也出现了种植环节质量管控主动性有待提高、稻米品牌杂乱、稻米市场假冒伪劣现象严重、稻米质量参差不齐等问题。基于稻米产业链的视角,提出通过稻米生产全程标准化、核心企业带动产业链提高稻米质量、稻米质量全程可追溯以及通过产业链联盟塑造稻米品牌提高稻米质量等策略来提高黑龙江省稻米质量,塑造黑龙江省稻米品牌。

黑龙江省 稻米产业链 质量管控

王作铁 李平

哈尔滨商业大学,黑龙江哈尔滨150028

国内会议

哈尔滨商业大学第十三届研究生学术论坛

哈尔滨

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55-60

2018-06-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)