土壤中重金属离子镉(Cd)对于农作物小白菜生长及营养品质影响
重金属污染已成为全球范围的主要问题之一，其中土壤镉(Cd)污染已成为当今社会普遍关注的问题.Cd极易被农作物根系吸收并在体内积累，直接影响作物的生长和发育，造成农作物减产及Cd的积累.以小白菜为实验对象，将其种植于Cd污染浓度1～5mg kg-1Cd的土壤中，培育9周后收获分析.采用火焰原子吸收分光光度计测定小白菜Cd含量，采用比色法测定小白菜体内总酚、抗坏血酸、类黄酮和可溶性糖含量，采用分光光度计测定自由基清除力，并对叶绿素荧光参数进行测定.结果表明Cd会抑制植物的光合作用和氧化应激，导致蔬菜生物量下降；小白菜体内能够测出较高浓度的Cd含量；生物体内的Cd会影响小白菜的抗氧化性能和营养价值，使得蔬菜的营养水平下降.
土壤镉(Cd)污染 光合作用 抗氧化性能 营养价值
孙凯祥 李先昀 谢力群 翁建
浙江有色地质环境研究院,浙江绍兴,312000
国内会议
杭州
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9-16
2018-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）