会议专题

探究当归生姜羊肉汤的临床价值及对健康生活的展望

  当归生姜羊肉汤为药食两用的千古名方,有补虚养血、散寒止痛的功效,张仲景在《金匮要略》中提出该方主治血虚内寒所致腹中疼痛及产后腹痛等疾病。古今医家在不断挖掘该药膳药用价值的基础上,进一步扩大了其作为药膳食疗的应用范围。本文通过论述古代医家对当归生姜羊肉汤的临床研究,简述了古代医家对该药膳的加减运用于临床治疗多种疾患,在中医基础理论的框架下解释了该方的组方原理,并阐释了古人认为在食用生姜和羊肉时应注意的事项。本文还描述了当归生姜羊肉汤在现代的临床应用,通过学习前人的经验得出本方在治疗循环系统疾病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、妇产科疾病、以及外科杂病等方面具有显著的治疗效果,并通过现代药理研究阐明了治疗原理,肯定了当归生姜羊肉汤作为药食两用之药膳的药用价值。最后提醒人们药膳是健康生活方式重要组成部分,但并不是维持健康的全部内容,本文在文章末尾提示人们保持健康的生活方式应遵循多个方面,如均衡饮食、合理运动、戒烟戒酒、疏解压力等。

当归生姜羊肉汤 药膳 健康

吕鹏

潍坊医学院 潍坊,中国,261000

国内会议

中华中医药学会药膳分会2018年会议

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75-77

2018-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)