食材养生话陈皮
中医食材养生源远流长，在养生保健及防病治病发挥着重要作用。现代一些与不良生活方式相关的慢性代谢性疾病在我国的发病率急剧上升，这些疾病往往与脾胃损伤、痰湿在体内异常停留有关。新会陈皮是食材佳品，苦能泻能燥，辛能散，温能和，对现代偏嗜偏食造成的代谢性疾病具有明显调节作用，从全新角度出发，全面继承中医学中有关陈皮饮食养生保健和饮食疗法的精华，广泛吸收现代科学对陈皮的研究成果，对维护持健康、防治代谢性疾病具有重要意义。
胡浩 曹智睿 张诗军
中山大学附属第一医院
国内会议
广州
中文
115-116
2018-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）