我们去猎野猪:兰屿雅美族与兰屿秋海棠的生活观察
"我们去猎野猪"是雅美的朋友带我们到山上采食秋海棠时,曾经对我们说:"我们去猎野猪",兰屿的雅美族民都知道,兰屿山上没什么猎物可打,所谓的野猪,是因为这里的"猪"是兰屿雅美族民习惯将家中猪、羊群放养;在这过程中,羊群多半晚上会随群羊返回主人家,而"猪"呢?却经常自己走失,回不了家,久了就变成野猪在山中乱窜、甚至窜到乡间道路,时有"猪祸"发生,防不胜防.2010年冬天,兰屿中学邀请我去该校教授优质计划"饮料调制课程",连续六年、每年11月进兰屿一至两周;乡农会也邀请我们团队前进兰屿教授类似课程,对象是家政班的婆婆妈妈们,时间是每年的3月到4月之间;在这期间我们深刻体验到兰屿雅美族人的智慧生活与环境保护方法,特别是"兰屿秋海棠"的食用方式,本文即借实地观察兰屿雅美族人生活对兰屿秋海棠这种植物的应用与食用方式做一探讨.
兰屿 雅美族 野猪 兰屿秋海棠
邹慧芬 林俐慧
台湾台东专科学校
国内会议
重庆
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389-393
2018-08-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)