浅谈医院后勤社会化服务下食堂管理常州市第二人民医院(食堂)

摘要：

　　医院病员食堂有"第二药房"之称，它可以与临床医疗配合起来，帮助病人康复。医院食堂的卫生营养不仅给患者带来帮助，同时从另一方面给医院带来良好的口碑。本文着重探讨如何建立医院病员营养食堂。

关键词： 社会化服务 营养食堂 规章制度 卫生安全

作者: 殷俊

作者单位: 江苏省常州市第二人民医院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2018第三届全国医院后勤精细化管理高峰论坛

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 273-276

在线出版日期: 2018-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）