茯苓多糖的修饰技术及其构效关系研究进展
本文首先介绍了茯苓多糖的修饰技术，其次介绍了发酵法制备茯苓多糖，然后分析了修饰茯苓多糖的生物活性与构效关系，茯苓多糖的化学修饰具目的性强、周期短、方案和途径不断优化趋于完善等优势，但化学修饰能耗大、反应条件剧烈、有化学物质残留等。生物修饰具有能耗小、反应条件温和、没有有毒物质的残留、可以高密度发酵进行大规模生产、生产条件容易控制的特点，因此，在茯苓多糖的修饰中，可以将生物修饰和化学修饰综合应用。
茯苓 多糖成分 化学修饰 构效关系
胡国元 张凯 李伟伟
武汉工程大学化工与制药学院绿色化工过程教育部重点实验室,湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室,湖北 武汉 430074
国内会议
武汉
中文
43-47
2014-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）