Bacillus amyloliquefaciens B10-127发酵粗甘油生产2,3-丁二醇初步研究

摘要：

　　首次对Bacillus amyloliquefaciens B10-127发酵生物柴油副产物甘油生产2，3-丁二醇进行了初步研究，主要考察了粗甘油及其初始浓度以及发酵工艺参数pH和溶氧的控制策略对2，3-丁二醇发酵的影响。结果表明，相比于纯甘油，粗甘油对2，3-丁二醇发酵影响很小。高浓度底物对2，3-丁二醇发酵具有较强的抑制作用。另外，发酵过程中通过菌株自身反馈控制pH以及分阶段控制溶氧更能促进2，3-丁二醇的合成。

关键词： 2,3-丁二醇 制备工艺 粗甘油 发酵条件 工艺参数

作者: 杨套伟 张显 饶志明 徐美娟 许瑞琪 许正宏

作者单位: 江南大学生物工程学院，无锡 214122

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届生物产业技术研讨会

会议地点: 黄山

会议语种:中文

页码: 108-113

在线出版日期: 2012-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）