一种植物油的高压萃取工艺及其应用

摘要：

设计并建立一套适用于植物油萃取的高压工艺的实验装置.在温度为12～24℃、压力约6 MPa时,以高压液体二氧化碳对沾油布条的预萃取实验表明,该装置可以在萃取温度下 40min内将油从布条中几乎萃取完毕.在温度为25～40℃、压力为0.4～1.0MPa下,采用液化气为萃取剂,考察该工艺对完整颗粒的黄豆和花生中植物油的萃取收率.常压条件下,考察了常规使用的正己烷溶剂于不同萃取温度下对完整颗粒的黄豆和花生中植物油的萃取收率的影响.比较2种萃取方式所得同种原料的对应植物油的萃取收率的结果表明:以正已烷为溶剂,常压萃取对豆油的萃取效果较好,萃取温度在正己烷沸点时效果最佳,豆油的萃取收率达2.88％;以液化气为溶剂,采用高压萃取方式对花生油的萃取效果较好,萃取温度在40℃时,花生油的萃取收率达4.91％.

关键词： 植物油 高压萃取 液化气 正己烷

作者: 熊开斌 宋强 苏玉忠 李军

作者单位: 厦门大学化学化工学院化学工程与生物工程系,福建,厦门,361005

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年生物炼制技术交流和产业化研讨大会暨第三届全国化工应用技术开发热点研讨会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 305-308

在线出版日期: 2008-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）