9个枇杷品种果实组织结构研究2

摘要：

本文通过显微技术、解剖构造观察9个枇杷品种果实的组织结构发现:果实的表皮、果皮、果肉的组织结构各具有品种特征;果肉质地(粗细、硬软、松紧)与中皮层薄壁细胞的大小和石细胞的含量有关,胞大则壁薄汁多味佳;果皮外观、耐贮运性与外表皮的角化层厚薄及其附属物(毛茸、果粉)和外皮层的胞层量和胞形大小、胞壁厚薄有关.

关键词： 枇杷 品种 果实 组织结构

作者: 陈秀萍 蒋际谋 许秀淡 郑少泉

作者单位: 福建省农科院果树研究所,福州,350013;福建省果树(龙眼、枇杷)育种工程技术研究中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年全国枇杷学术研讨会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 44-48

在线出版日期: 2005-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）