会议专题

有关我国食药用菌名称问题

本文论述了我国食药用菌产业和种类迅速多样化的同时,名称问题日趋反映出来,并影响到生产、市场管理及国际贸易.名称的规范化需提上日程.文中还就名称的概念、中文名称和拉丁学中的内涵、保护我国特产及其名称等方面做了简述.文后附有常见常用或具有代表性的食药用菌名称表.

名称概念 食用菌 药用菌

卯晓岚

中国科学院微生物研究所(北京)

国内会议

全国第六届食用菌学术研讨会

福州

中文

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2001-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)