姬松茸多糖的提取纯化

摘要：

本文探讨了姬松茸子实体多糖的提取条件,确定子实体多糖提取的最佳条件是加水量1:30,沸水浴4小时,乙醇沉淀浓度为80℅.并进一步分析了姬松茸原料及不同沉淀浓度下多糖的氨基酸组成含量.分离纯化采用Sevag法去除蛋白,H <,2>O <,2>脱色素.初步研究DEAE-Sephacel <”TM>离子交换色谱分离纯化不同分子量的姬松茸多糖,0-2MnaC1梯度洗脱.

关键词： 姬松茸 提取方法 分离纯化 多糖提取 氨基酸含量

作者: 贾薇 张劲松 于慧娟 周昌艳 杨焱 白韵琴

作者单位: 上海市农业科学院食用菌研究所(上海)

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第六届食用菌学术研讨会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 150-153

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）