会议专题

试论中医营养学的概念与内容

中医营养学是研究中医饮食理论及其应用的一门学科。它和中医养生、中药、针灸、推拿、气功等学科一样,都是中医学的重要组成部分,在预防医学、临床医学、康复医学、老年医学各领域中占有重要地位。中医营养学不同于中医药膳学,中医营养学研究的是健康人群、亚健康人群、患病者的饮食问题,中医药膳学研究的是食药同用问题,二者不应混淆。笔者认为中医营养学应该包涵中医食养、食补、食疗等内容,当然也应该包涵药膳内容在内。

中医营养学 食养思想 配伍规律 保健作用

朱永华

南京中医药大学丰盛健康学院 南京210000

国内会议

2017年中国西安世界中联药膳食疗专业委员会第八届学术年会

西安

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359-361

2017-08-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)