鸡骨草不同极性溶剂提取物体外抗氧化活性研究

摘要：

目的：研究鸡骨草不同极性溶剂提取物的抗氧化活性,为充分利用鸡骨草资源提供理论依据.以95％乙醇、丙酮和乙酸乙酯为溶剂分别对鸡骨草进行浸泡提取,得到的乙醇提取物(EE)、丙酮提取物(AE)和乙酸乙酯提取物(EAE),采用紫外分光光度法测定所得提取物对DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)自由基的清除率、ABTS(2,2”-连氮基-双-(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐)自由基的清除率和铁离子还原能力,对鸡骨草3种提取物体外抗氧化活性进行考察.鸡骨草丙酮提取物(AE)抗氧化能力最强,还原能力顺序为AE＞EE＞EAE.鸡骨草提取物特别是丙酮提取物具有作为天然抗氧化剂和功能性食品进行研究和开发的潜力.

关键词： 鸡骨草 化学提取物 抗氧化活性 铁离子还原能力

作者: 张惠 马小庭 莫璐 黄雅珍 黄锁义

作者单位: 右江民族医学院临床医学院,广西百色533000 右江民族医学院药学院,广西百色533000 右江民族医学院药学院,广西百色533000;广西高校右江流域特色民族药研究重点实验室,广西百色533000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2017药品质量标准与质量控制学术研讨会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 283-288

在线出版日期: 2017-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）