丙烯酰胺对秀丽线虫运动行为及多巴胺神经元的影响

摘要：

丙烯酰胺(Acrylamide,AA)近年来被广泛在食品中检出,其健康风险受到关注.AA具有神经毒性,但其作用机制尚未定论.本研究以无血脑屏障的秀丽线虫为模式生物,观察慢性暴露对线虫运动行为及多巴胺能神经元的毒性效应.

关键词： 丙烯酰胺 运动行为 多巴胺能神经元 毒性效应

作者: 李嘉 徐天天 李平 何德富

作者单位: 华东师范大学生态与环境科学学院,上海200241;上海市城市化生态过程与生态恢复重点实验室,上海200241

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届生态毒理学学术研讨会

会议地点: 无锡

会议语种:中文

页码: 193-196

在线出版日期: 2016-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）