会议专题

饲粮补充苹果果胶寡糖对断奶大鼠生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响

目的:本研究旨在探讨饲料补充苹果果胶寡糖(apple pectic oligosaccharide,APOS)是否可以改善断奶大鼠抗氧化能力、空肠粘膜形态结构和盲肠菌群. 方法:试验选取24只健康的断奶Wistar大鼠,按照体重相近的原则分为2个处理,分别饲喂基础饲粮和添加800Mg/kgAPOS的饲粮,试验期为14d. 结果:饲粮补充APOS显著提高了断奶大鼠平均日增重和平均日采食量(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05);饲粮补充APOS可显著提高断奶大鼠血清总抗氧化能力(P<0.05),降低了血清中丙二醛的含量(P<0.05);饲粮补充APOS还可显著提高空肠粘膜绒毛高度:隐窝深度(P<0.05);此外,饲粮补充APOS也提高了盲肠食糜中乳酸菌和双歧杆菌的数量(P<0.05),降低了盲肠中大肠杆菌的数量(P<0.05). 结论:综上所述,在断奶大鼠的饲粮中补充APOS可以提高其生长性能,而这可能源于其改善了大鼠抗氧化能力、空肠粘膜形态结构和肠道菌群结构.本研究为果胶寡糖在临床和养猪生产上的应用提供了试验基础。

动物饲料 果胶寡糖 生长性能 抗氧化能力 肠道健康

毛湘冰 冯小花 陈代文 余冰 石波 陈浩 何军 虞洁 罗钧秋

四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,四川成都,611130 湖南省畜牧兽医研究所,湖南长沙,410131 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081

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2016-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)