茯砖茶降血脂作用及其机理研究

摘要：

茯砖茶是古老茶类——黑茶中的高档品种,近年来由于其显著的降血脂作用而成为研究的热点.研究表明,茯砖茶具有调节血脂代谢的作用,其作用机理复杂.本文对茯砖茶调节血脂的作用及其机理进行探索研究.

关键词： 茯砖茶 降血脂作用 代谢调节

作者: 王玲芳 杨春兴 倪钦祥 席雷凯 叶青 王慧铭

作者单位: 浙江中医药大学 杭州310000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2015·中国徐州世界中联药膳食疗研究专业委员会第六届学术年会暨第十一届国际药膳食疗学术研讨会

会议地点: 河南徐州

会议语种:中文

页码: 71-73

在线出版日期: 2015-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）