龟鳖防癌抗癌食疗药膳方
龟鳖含动物胶、钙、磷、碘、维生素等，亦作强壮滋补药应用，鳖甲能抑制结缔组织增生，提高血浆蛋白，延长抗体存在时间，从而提高机体的免疫功能，还能消除肿块。药敏试验表明，鳖甲对肝癌细胞敏感，是临床治疗肝癌的常用中药，也常用于癌症有阴虚低热者。龟甲可以激发机体自我调节的机制，增强机体自稳状态，改善机体的代谢失调，提高机体免疫功能和对外环境的适应能力，从而增强机体抗病能力，并有抗肿瘤的作用。龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效，性味甘酸温。对各种肿瘤阴亏血虚及久咳、咯血、心烦不寐、遗尿、痔漏、筋骨疼痛、肢体拘挛不利等慢性病都有一定疗效。
食疗药膳方 龟鳖 癌症预防 抗癌活性
江太发
国内会议
2012·中国香港世界中联第三届药膳食疗国际学术大会暨世界中联药膳食疗研究专业委员会第三届学术年会
香港
中文
181-182,185
2012-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）