万古霉素发酵条件的优化
本文对本试验室诱导筛选的高产万古霉素的东方拟无枝杆菌A.Orientali XM U3010的摇瓶培养条件进行优化。考察了培养基中碳源、有机氮源、无机氮源(KNO3)及培养温度和摇瓶装液量等培养条件对万古霉素发酵水平的影响。结果表明：A.Orientali XMU3010摇瓶发酵的最优碳源为甘油；最佳有机氮源为土豆蛋白；KNO3最优浓度分别为0.1％；最佳培养温度为35℃；最佳摇瓶装液量为10％。采用优化后的培养条件进行摇瓶发酵，最终万古霉素的产量达5.3g L-1.优化后的A.Orientalis XMU 3010摇瓶发酵单位比优化前提高了400％。
万古霉素 发酵条件 东方拟无枝酸菌 工艺优化
敬科举 卢英华 凌雪萍
厦门大学化学化工学院化工系,厦门361005
国内会议
西安
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1211-1211
2008-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）