基于高职项目课程的双语教学改革初探--以酒店管理专业课为例

摘要：

　　提升教学质量、促进课程教学改革是当前高职教育的重要指向。而围绕职业核心能力培养的项目课程教学与应对行业英语综合能力需求的双语教学，因其对人才培养目标的一致性，成为改革实践的新尝试。文章根据对，某职业院校酒店管理专业课教师双语教学现状的调研分析，对基于项目课程下双语教学实践的必备条件及教学目标制定、教学过程实施进行了探讨分析。

关键词： 高等职业教育 双语教学 体制改革 酒店管理专业

作者: 陈瑶 马彦纯

作者单位: 南京旅游职业学院,南京,211100

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届中俄旅游教育论坛

会议地点: 桂林

会议语种:中文

页码: 70-77

在线出版日期: 2011-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）