感官评价方法在和田玉分类中应用的设想

摘要：

　　感官评价方法是直接通过人的感觉器官检验产品的感官特性的方法。从问世至今经历了一个半世纪，由初露端倪到发展运用再到逐渐规范和趋于量化，广泛应用在各个领域多种事物的感官评价中。但在宝玉石领域，特别是应用于和田玉的研究领域还尚属较首次。本文分析了感官评价方法在和田玉颜色分类领域的应用特点和应用前景，提出使其合理和规范的设想和建议。

关键词： 和田玉 颜色分类 感官评价 产品检验

作者: Li Ming 李明 Li Kun 李坤

作者单位: Xinjiang Uygur Autonomous Region Product Quality Supervision and Inspection Institute,Urumqi 830063, 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院,新疆乌鲁木齐830001

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012国际珠宝学术年会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 417-421

在线出版日期: 2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）