会议专题

膳食实物宣教对郑州市糖尿病患者营养知识认知的影响

  目的:了解郑州市糖尿病患者的营养知识水平,改进传统营养宣教模式,帮助其树立合理营养、平衡膳食的理念。方法:采用整群随机抽样方法抽取郑州市两所医院256名糖尿病住院患者,采用随机排列表分为两组。对照组采用传统的营养宣教模式,试验组在传统的营养宣教法的基础上进行膳食实物宣教,对两组人群的营养知识认知情况和血糖水平进行比较与评价。结论:膳食实物宣教可提高糖尿病患者的营养知识,改善膳食理念,有助于患者控制餐后血糖,较传统营养宣教方式更直接、依从性更好。

糖尿病患者 营养教育 饮食治疗 膳食实物测试 内科护理

陈永春 陈小梅 许桢 申杰

河南省人民医院营养室 郑州人民医院营养科,郑州,450000 河南中医学院预防医学研究评价中心,郑州,450008

国内会议

中国营养学会特殊营养八次学术会议

贵阳

中文

81-81

2012-08-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)