广州10000名4～8岁儿童生长发育与维生素营养状况

摘要：

近10年来的经济发展使广州居民生活水平得到了提高，城市居民富裕后儿童的营养状况如何？经济发展带动了食品工业的发展，琳琅满目的精制食品对儿童营养有什么影响？研究人员在1997年4月抽样了广州市4～8岁儿童10000名进行了体格发育及维生素营养状况的调查研究。

关键词： 儿童发育 维生素营养

作者: 苏宜香 冯翔 何志谦

作者单位: 中山医科大学医学营养系

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届全国学生营养研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 46～46

在线出版日期: 1999-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）