白藜芦醇化学及药理研究进展

摘要：

经过进一步研究，人们发现通过饮用葡萄酒摄取Res是法国人心血管疾病发病率低的重要原因之一。近十几年来人们对Res多方面的研究结果显示:白黎芦醇具有抗癌、抗氧化、抗菌、抗炎等作用，可广泛地应用于医药、保健品、食品、化妆品等领域。本文对白藜芦醇化学特性及合成研究进行介绍，简述了提取分离研究及药理研究的概况。

关键词： 白藜芦醇 抗氧化活性 抗菌抗炎 提取分离 药理活性

作者: 张秀娟 安鹏 阮圣仁 季宇彬

作者单位: 哈尔滨商业大学 生命科学与环境科学研发中心，黑龙江 哈尔滨 150076 哈尔滨商业大学药物所 博士后科研工作站，黑龙江 哈尔滨 150076

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届全国中药新药研究与开发信息交流会

会议地点: 云南丽江

会议语种:中文

页码: 332-334

在线出版日期: 2007-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）