微波辅助氨基酸消旋反应的研究

摘要：

氨基酸在医药、保健、食品等工业中有着重要的作用，特别是D-型氨基酸，自然界含量很少，因此对它的研究显得很有意义。本研究组利用微波辐射对多种氨基酸的消旋情况进行了研究，发现各种氨基酸在微波辐射下的消旋速率比常规加热情况下要快得多。

关键词： D-氨基酸 微波辅助有机合成 消旋反应

作者: 陈泽聪 夏之宁 勾茜 秦文灵 程凡圣

作者单位: 重庆大学化学化工学院 重庆 400030

会议类型: 国内会议

会议名称: 2009中国化学会第二届分子手性学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 108-109

在线出版日期: 2009-11-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）