膳食营养对小学生氟班牙发病率的影响研究
目的:探讨小学生膳食营养和氟班牙发病率之间的关系。 方法:选择经济富裕的天津市北辰区小淀镇小淀乡和经济落后内蒙古乌兰布盟察右后旗土牧台镇共194名8～12岁小学生为研究对象，两地总摄氟量和饮水氟含量相同、同属于饮水型氟中毒历史病区，按Dean氏分类法检查小学生氟班牙病损程度，氟离子选择电极法测定尿氟含量，采用三日膳食调查法和双份饭菜法分析两地小学生营养摄入状况，并利用SPSS统计软件进行数据分析。 结果:经济富裕小淀乡小学生营养状况好，且当地小学生蛋白质、钙、维生素C等13种营养素的摄入量明显高于经济落后土牧台镇的小学生(P<O.05)。两个病区的氟班牙发病率均超过90％，小淀乡小学生氟斑牙发病率峰值在1-2度，土牧台镇的小学生氟班牙发病率峰值在3度。 结论:营养摄入充足、膳食结构合理在一定程度上可以减少氟班牙的发生或减轻其病损程度。
膳食营养 饮水型氟中毒 氟斑牙 小学生 发病率
刘洪亮 陈昌杰 房军 冯利红 林少彬 丁雪尘 梁建民 经正 范永贞 韩永成
天津市疾病预防控制中心，300011 中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所100021 天津市北辰区卫生防病站，300400 内蒙古自治区乌兰察布市地方病防治中心，012000 内蒙古自治区乌兰察布市察右后旗疾病预防控制中心，012400 北京市口腔医院100006
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2007-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）