烟用香料无花果提取物的热裂解产物研究

摘要：

为了评价无花果提取物在卷烟加料中的使用效果和探讨裂解指纹图谱在质量控制中的运用,采用热裂解 - 气相色谱 / 质谱联用 (PY-GC/MS) 方法对无花果提取物的热裂解产物进行剖析.结果表明无花果提取物热裂解后产生大量的呋喃类物质及醛酮类物质,这些物质是构成卷烟香味的重要成分;同时裂解指纹图谱应用于无花果提取物的质量控制是可行的.

关键词： 无花果提取物 热裂解 气质联用分析 指纹图谱 卷烟

作者: 侯英 王保兴 杨勇 徐济仓 杨燕 王玉 杨智 刘静

作者单位: 云南瑞升科技有限公司,昆明,650106

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国烟草学会2004年烟草化学学组年会

会议地点: 广州

会议语种:中文

在线出版日期: 2004-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）