鞍山市食品加工企业存在问题及对策

摘要：

本文对鞍山市食品加工企业存在的卫生许可证、从业人员上岗证、工艺流程等多个问题进行了分析,并针对这些问题提出了对策和措施.

关键词： 食品卫生管理 食品加工企业 鞍山市

作者: 刘布涛 徐姜 贝世光 楚天庆

作者单位: 辽宁省鞍山市卫生防疫站 辽宁省鞍山市健康教育所 辽宁省鞍山市铁东区卫生防疫站

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第六次卫生防疫管理学术交流会

会议地点: 无锡

会议语种:中文

页码: 67-68

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）