危害分析与关键控制点在涉及饮用水卫生安全产品中应用的探讨

摘要：

本文对涉及饮用水卫生安全产品的卫生质量总是指出造成的原因多数是由于不懂得涉及饮用水卫生安全产品生产过程中的危害因素,危害分析与关键控制点(以下称HACCP)系统及其应用.因此对HACCP在涉及饮用水卫生安全产品中应用进行了探讨.

关键词： 饮用水 卫生安全产品 涉水产品 卫生监督

作者: 甘日华

作者单位: 广东省卫生监督所（广州）

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届全国环境卫生学术会议

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 496

在线出版日期: 2001-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）