秸秆好氧厌氧耦合发酵工艺中厌氧发酵的初步研究
本研究采用固态发酵和厌氧微贮相结合的工艺来转化玉米秸秆生产饲料, 主要研究了厌氧微贮阶段菌种的筛选,糖蜜浓度和接种量对厌氧发酵过程的影响.考察了pH、乳酸、生长曲线和还原糖等一些生化特性.结果表明,除发酵乳杆菌N9外,其余各菌均适合厌氧发酵,糖蜜浓度升高增强微贮效果,5℅的接种量既能启动厌氧发酵.
玉米秸 固态发酵 厌氧发酵
杨雪霞 陈洪章 李佐虎
中科院化工冶金研究所生化工程国家重点实验室(北京)
国内会议
天津
中文
106-109
2000-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）